Recensione: prova un assaggio del Festival della Luna giapponese con lo snackbox TokyoTreat

Esiste un modo migliore per apprezzare la natura che trovare gli snack perfetti da abbinare alle stagioni? La cucina giapponese è nota per avere sapori e ingredienti speciali che sono unici per regioni specifiche o associati a determinate stagioni o festività. Forse non puoi viaggiare in Giappone per goderti lo street food locale per uno Tsukimi o un Festival della Luna, ma non preoccuparti! TokyoTreat porta tutti i sapori del festival direttamente a casa tua nella sua scatola di settembre!

Se non hai mai sentito parlare di TokyoTreat, è un pacchetto di abbonamento mensile che trova i migliori snack giapponesi con sapori nuovi e tradizionali. Questo mese presenteranno prelibatezze ispirate al Festival della Luna e all'antica tradizione di Tsukimi. Tsukimi, o “osservazione della luna”, ebbe origine nel periodo Heian come passatempo per i nobili per riunirsi e ammirare la luna, che si dice sia più bella all'inizio dell'autunno. La scatola viene fornita con un piccolo opuscolo che racconta tutto sulla storia e la cultura di Tsukimi, oltre a descrizioni dettagliate di ogni alimento, comprese le informazioni sugli allergeni.

Una scatola piena zeppa di deliziosi snack!

Ogni box è ricco di gustosi snack che spaziano dal dolce al salato.

TokyoTreat mi ha inviato gratuitamente la confezione di questo mese, ma tutte le opinioni riportate di seguito sono mie.

Ero più entusiasta di provare i KitKat al sapore di castagna e gli spaghetti istantanei formato snack, quindi iniziamo da lì.

I KitKat giapponesi sono diventati famosi per la loro ampia varietà di sapori che non si trovano comunemente in altri paesi. Questa scatola contiene KitKat di castagne dolci, realizzati con cioccolato bianco e panna. Il sapore di castagna è presente, ma sottile, rendendolo una caramella facilmente piacevole non solo per l'autunno ma in qualsiasi momento!

Il "Nyumen Soy Sauce Ramen" è l'esperienza perfetta con i noodle in formato snack. I noodles sottili sono appena bolliti e confezionati, anziché disidratati, e la base della zuppa è un brodo base a base di soia che non può andare storto. La parte migliore sono le tortine di pesce a forma di fiori di ciliegio sparse ovunque.

Da sinistra a destra: bignè di mais con zuppa di cipolle, patatine Daikon sott'aceto, salsa di soia e senbei di sesamo, cracker di Maeda

Gli snack salati offrono una discreta varietà; le "Patatine al pepe nero" sono un'interessante svolta su una patatina base, mentre le "Patatine Daikon sottaceto" sono una sorpresa inaspettata ma piacevole con un gusto affumicato del barbecue.

Se sei un fan degli snack tradizionali, sia i "cracker di riso alla luna piena" che i "senbei con salsa di soia e sesamo" fanno al caso tuo. Ho condiviso i miei snack con un'amica (perché ce n'erano più che un sacco in giro!) E lei era entusiasta di vedere i "bignè di mais con zuppa di cipolle": a quanto pare, sono i preferiti della sua infanzia!

Naturalmente, il Festival della Luna va di pari passo con la leggendaria storia giapponese del coniglio che batte il mochi sulla luna, quindi sarei rimasto deluso se TokyoTreat non avesse incluso nessuno di questi dessert a base di riso appiccicoso.

Pensavo che la "salsa di soia dolce Kibidango" fosse perfetta , ed è avvolto in una carta commestibile simile a un wafer per evitare che le tue dita diventino troppo disordinate (vorrei che più dolcetti di torta di riso venissero avvolti in questo modo!). Sfortunatamente, il “Brown Sugar & Kinako Mochi Stick” mi è mancato, ma immagino che non tutti gli snack possano essere perfetti. Il lato positivo è che devo ancora provare qualcosa di nuovo.

Ci sono molti altri snack inclusi, ma non rovinerò tutto il divertimento. Se ami il cibo giapponese o provi cose nuove, adorerai sicuramente TokyoTreat. Puoi ottenere la tua scatola a partire da $ 32,50 (USD) al mese con il loro piano di 12 mesi. Controlla il sito web di TokyoTreat per ulteriori dettagli.

Argomento Trattare Tokyo

Scrittore, pittore, genitore di piante d'appartamento, appassionato di takoyaki.